青少年足球运动中的科学饮食

科学饮食对足球运动是一项非常重要的内容,尤其是碳水,蛋白质和蔬菜的摄入量和摄入时机都是有讲究的。

下面这些小提示是足球比赛当天的饮食推荐,可供参考。

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赛前4-6小时:这是比赛前最后吃的一顿正餐,最晚不能超过赛前4小时,要至少留出4个小时消化时间。

推荐食物:鸡肉三明治,蔬菜沙拉+鸡肉/鱼,意大利面等

赛前2-3小时:吃一些容易消化的碳水和蛋白质,避免重口味,难消化的食物。

推荐食物:低脂酸奶,麦片和牛奶,水果,水果奶昔

赛前1小时:避免高脂肪食物,推荐更易消化的流质食物和含水量大的水果。

推荐食物:鲜果汁,巧克力牛奶,橘子/苹果/哈密瓜

比赛时:大量饮用水或运动饮料,补充流失的电解质。

比赛后:赛后两个小时补充碳水对身体恢复是有帮助的,其次要补充蛋白质,尤其是青少年选手。

推荐食物:意大利面,米饭,面包,牛奶,酸奶,麦片,瘦肉,水果,蔬菜。

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